糖尿病に至るまでの食事メニューと、コーヒーによる予防法。

おじさんの糖尿病闘病日記パート1

私は、化学会社の環境分析に従事していた。
職務と私の性格から若い時から日記をつけていた。
その時の記録から、自分の病気を冷静にみて教訓として残そう。
きっと長くは生きられないから。

私の経験・体験を反面教師として生かしてほしい。
私の歴史　病歴
薬４０年前は糖尿病イコールお金持ちと言われていた。
会社の健康診断でも、医師から血糖値が高いといいもの食っているな、自分も食べたいなと笑って言っていた。
今と違ってみんなそんな認識だった。

真剣に言われるようになったのはここ２０年である。
テレビ番組では糖尿病を含む生活習慣を見直すよう報道されるようになったのは、ここ１０年くらい前からである。
私の食生活・普段の生き方生活習慣は、こんな感じだった。
でも人生は一度きり楽しく太く短く生きようと考えていた。
だからハチャメチャだった。　簡単に当時の生活を垣間見てみた。

とにかく卵類特に魚卵が好きだった。
若き日の食生活の一例
06:00　起床
07:00　朝湯に入る。
07:20　朝食　食べないことが多かった。　約8割はたべず。
08:00　会社
12:00　昼食　カレーライス＆ラーメン　約1500Kcal
17:15 会社終わり　18:00頃寮に帰る。
　　着替えて夜の街に出かける。
19:00位に居酒屋でジョッキ大 2～3軽く飲む。
　　　つまみにウニにイクラ・鮟肝などを食べる。　約4000Kcal
21:00頃　スナックで酒を飲む。
　　つまみは特に食べない。　　
01:00　切り上げて寮に帰る。途中ラーメンライス・餃子を食べる。
　　　　酒とつまみ等合わせて　　一日10000kcal
　　　　風呂に入って寝る。この時はもう02:00過ぎている。
　　　　これが基本的な生活でした。
　　　　土曜・日曜になるとこの1.5倍のカロリーを取っていたと思う。

　　
糖尿病を予防するもしくは進行させない方法
日本で有名な糖尿病専門医が強く勧める方法
毎日ブラックコーヒーを飲む事だそうです。
私も、55歳より始めたが体はだんだん良くなってきている。
詳細はあとで